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    什么人不能吃藏紅花?藏紅花的藥用價值及常見吃法

    2021-08-05 11:18分類:藏紅花問答 閱讀:

     

    藏紅花,原名番紅花,又稱西紅花,原產地在希臘、小亞細亞、波斯等地,是一種名貴的中藥材。番紅花是經印度傳入西藏,由西藏再傳入中國內地。所以,人們把由西藏運往內地的番紅花,誤認為西藏所產,稱做“藏紅花”。
     
    濕紅花,柱頭紅棕色,有油潤光澤,細長線形,長約3厘米,基部較窄,向頂端逐漸變寬,內方有一短裂縫,頂端邊緣為不整齊的齒狀。柱頭常單獨存在。
     
    干紅花,為彎曲的細絲狀,暗紅棕色,帶有黃棕色部分。質輕松,無光澤及油渦感。其余與濕紅花同。

                                                                         

    藏紅花的功效與作用
     
    1、美容保健
     
    適合愛美人士。女性因為種種原因出現氣血虧虛以及并發癥,食用之則氣血活,血氣旺,精神充沛,面色紅潤。
     
    2、預防保健
     
    針對老年人?,F代藥理研究表明,小劑量的藏紅花煎劑對蟾蜍心臟有抑制其收縮作用;小劑量藏紅色花使血壓略升而后降,較大劑量使血壓持久下降。其可明顯預防和治療腦血栓,脈管炎、心肌梗塞、神經衰弱等老年人易出現的種種癥狀。
     
    3、增強體質、調節內分泌
     
    適用各種人群??纱龠M巨噬功能,消除體內“垃圾”,增強細胞免疫力,提高人體抵抗力;能及時促進人體血液循環的血氧供給,讓人保持思維敏捷、心態平和,自信滿滿;可及時調節內分泌,消除因失調引發的色斑。
     
    4、排毒養顏
     
    中醫上,藏紅花多用于泡茶,可以活血化淤、排毒養顏。相傳武則天常把藏紅花當茶飲用,以達到美膚養顏的效果。
     
    5、降低膽固醇
     
    藏紅花還可降低膽固醇,促進脂肪代謝,經常服用藏紅花還能夠起到減肥瘦身的效果。但是一次食用藏紅花不宜過多,大概1~3克的量就可以達到效果了。
     
    6、改善心肌供血供氧
     
    《本草綱目》曾記載,藏紅花能“活血、主心氣憂郁,又治驚悸”?,F代藥理研究證明它對改善心肌供血供氧等方面療效確切,藏紅花含有多種甙的成分。多種甙可明顯增加大冠狀動脈的血流量,故藏紅花可調節血液循環、涼血解毒、養顏化瘀、抗疲勞、抗衰老。
     
    7、抗癌、抗腫瘤。
     
    近年來,科學家發現藏紅花的花蕊中含有的藏紅花酸、藏紅花、藏紅花素和藏紅花苦素等都具有較強的抗癌活性,對于血癌細胞、乳頭癌、扁平細胞瘤和軟組織肉瘤等都具有較強的抑制作用。因此,藏紅花素等抗癌活性物質將成為21世紀最理想的抗癌藥物之一。
     
    8、食品調味
     
    《圣經·雅歌》第4章第14節中提到一些香草時包括藏紅花。帶有強烈的獨特香氣和苦味。在地中海地區和東方菜肴以及英國、斯堪的那維亞和巴爾干的面包中作調色和調味佐料。也是法式菜濃味燉魚的重要成分。
     
    9、用作染料
     
    古代印度蒸餾藏紅花柱頭得到一種金色水溶性布匹染料。在釋迦牟尼去世後,其弟子以藏紅花為他們法衣的正式顏色。在幾種文化中,王室服裝均用這種染料染色。
     
    藏紅花的藥用價值
     
    活血化瘀,散郁開結。治憂思郁結,胸膈痞悶,吐血,傷寒發狂,驚怖恍惚,婦女經閉,產后瘀血腹痛,跌撲腫痛。
     
    1、治經閉,經痛,產后腰痛。藏紅花2g,丹參15g,益母草30g,香附12g。水煎服。
     
    2、治產后瘀血。丹皮、當歸各6g,大黃4.5g,藏紅花2g,干荷葉6g。研末。調服,每日3次,每次6g,開水送下。
     
    3、治月經不調。藏紅花3g,黑豆150g,紅糖90g。水煎服。
     
    4、治腰背、胸膈、頭項作疼(撒馥蘭)碾爛,合羊心、牛心或鹿心,用火炙令紅色,涂于心上。食之。
     
    5、治跌打損傷藏紅花3g.煎汁,加白酒少許。外洗患處。
     
    6、治吐血,不論虛實,何經所吐之血。藏紅花一朵,無灰酒一盞。將花入酒,燉出汁服之。
     
    7、治傷寒發狂,驚悸恍惚。用撒法郎二分。水一盞,浸一宿。服之。
     
    8、治中耳炎鮮藏紅花汁、鮮薄荷汁適量,加入白礬末少許,攪勻。滴耳中。

                                                                     

    藏紅花的吃法
     
    1、藏紅花茶
     
    取藏紅花花絲5至10根,用開水浸泡后飲用,續水3~5次后連同花絲一起服下。藏紅花茶使用的禁忌:孕婦、經期、出血性患者慎用!
     
    2、藏紅花酒
     
    藏紅花3~4克,白酒1斤(500毫升),浸泡一周后飲用,每日20~30毫升。
     
    3、藏紅花粥
     
    大米100克、藏紅花10~20根,加水適量,煮粥,每日一次。適用于氣滯血瘀所致的外傷疼痛、慢性肝炎、冠心病、心絞痛中風后遺癥等。
     
    藏紅花泡腳的功效
     
    藏紅花具有疏經活絡、通經化淤、散淤開結、消腫止痛、涼血解毒等作用。使用藏紅花泡腳,不但可以增強足部血液循環,還可以促進足部對藥物的吸收,起到清熱祛風,涼血通脈,養心安神的作用,對高血壓、神經衰弱、失眠多夢等有所幫助。
     
    藏紅花泡腳可以選用藏紅花花瓣或者藏紅花花絲,藏紅花花瓣每次用10朵左右,藏紅花花絲每次用量0.1~0.2克。先將花瓣或者花絲放入溫水中,水溫不宜過高,等5分鐘左右即可進行泡腳。
     
    藏紅花能去黃褐斑嗎
     
    因其珍稀難求、價格極其昂貴,有“植物黃金”之美稱,是藏醫祛斑、美容最佳神秘藥物之一。
     
    1、有些女性天生帶有黃褐斑,這種斑點是自身生成,使用藏紅花祛除的可能性比較小,但是可以淡化。
     
    2、很多女性懷孕前臉上沒有很多斑點,但是懷孕后,由于體內發生激素發生變化,造成臉部斑點橫生。這種黃褐斑可以通過服用藏紅花的水,調節體內激素恢復到孕前水平,從而達到消除的目的。
     
    3、對于電腦、紫外線等造成的黃褐斑也可以通過藏紅花來達到消除的目的。
     
    藏紅花的副作用
     
    藏紅花的副作用主要表現為腹部不適、腹痛、腹瀉,甚或胃腸出血,腹部絞痛。
     
    藏紅花雖然對于調節女性身體有益,但是服用過量,會影響女性內分泌情況,造成內分泌失調,產生一系列副作用。對于正常女性來說,月經一般是很有規律的。由于藏紅花內富含女性所需的各種成分,極易造成月經周期過短和經期增長,從而嚴重影響女性身體健康。
     
    藏紅花中毒時,有的可出現神志萎靡不清、震顫,嚴重者可致驚厥,呼吸先興奮后抑制,以至循環、呼吸衰竭;少數病人出現頭暈、皮疹和一過性蕁麻疹等。如果長期服用還會引起神經興奮,打亂睡眠等作息習慣。
     
    服用藏紅花的禁忌
     
    1、孕婦忌服。藏紅花,不僅可以避孕還是民間流傳的墮胎藥。
     
    2、月經期間忌服。藏紅花活血會增加血量。
     
    3、有潰瘍病及出血性疾病者應慎用。

    鄭重聲明:藏紅花屬于保健食品,不能直接替代藥品使用,如果患有疾病者請遵醫囑謹慎食用,部分文章來源于網絡,僅作為參考,如果網站中圖片和文字侵犯了您的版權,請聯系我們處理!官方客服微信:jing604319

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